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Nicolas Vahe Glaze Ingwer

Artikel-Nr.: Nvac04
Nicolas Vahe Glaze Ingwer
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Nicolas Vahe Glaze Ingwer Das Geheimnis hinter diesem Glaze ist ein über mehrere Stunden... mehr

Nicolas Vahe Glaze Ingwer

Das Geheimnis hinter diesem Glaze ist ein über mehrere Stunden eingekochter Balsamico Essig, der hierbei zu dieser köstlichen, geschmachsintensiven Creme reduziert wird, das ergänzt sich mit dem Ingwergeschmack und eignet sich ideal zum Würzen asiatisch angehauchter Gerichte und natürlich auch einfach zum Beträufeln kurz vor dem Servieren, für das gewisse Extra.

Das Glaze mit Ingwer von Nicolas Vahe ist einfach delikat zum Garnieren und paßt vorzüglich zu Fisch, Schellfisch + gegrilltem Gemüse.

Die Produkte von Nicolas Vahe wie Gewürz-Salze, Öle, Marinaden und Saucen tragen die feine, besondere, französische Handschrift von Nicolas Vahe und schaffen es im Alltag uns nicht Profi Köchen das i-Tüpfelchen an die Hand zu geben um aus einfachen Zutaten etwas Besonderes zu zaubern und ein gewohntes Essen deutlich zu verfeinern, einfach auch durch die besondere Note, welche durch seine Produkte mit hineinkommt.

Nicolas Vahe ist ein ausgezeichneter, in Frankreich gebürtiger Koch, der jetzt unter einem Dach zusammen mit House Doctor seiner großen Leidenschaft frönt und das Kochen, den Umgang mit Zutaten und Essen im Allgemeinen, in unserem Alltag mit einfachen Mitteln zu etwas Besonderem macht.

Die Küchen Accessoires und Gerätschaften von Nicolas Vahe haben Ihre eigene Sprache, modern, sehr lässig mit einer großen Portion Herzlichkeit und manchmal wie beider Kaffemühle auch etwas Retro Design. Auf die Funktionalität der Produkte hat der Profikoch natürlich ebenso Wert gelegt, nur im Alltag Bewährtes hat Einzug in die Kollektion gehalten.

Ztaten Weinessig, Glukosesirup, Traubensaftkonzentrat, Zucker, modifizierte Maisstärke, Ingwer, Distelöl, natürliches Ingwerextrakt
Inhalt 150 ml
Aufbewahrung kühl und trocken

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